当園は、開園以来40年以上除草剤は使用しておりません。
樹々の下には、自然のバランスにまかせた草花がたくさん生えています。萩、葛、オオバコ、たんぽぽ、よもぎ、ふき、わらび、げんのしょうこ・・・食用、薬用になるものもたくさん自生しています。野鳥、きじ、野ウサギも住みついています。
果樹園内に自生しているヨモギ
果樹園内に自生しているヨモギ(飛騨では『餅草』と呼ばれています)。よもぎ餅などにします。
果樹園内に自生しているゲンノショウコ
果樹園内に自生しているゲンノショウコ(玄草)薬草で下痢や便秘に効果があるそうです。
「モグラ」の穴
果樹園内のあちこちに見られる「モグラ」の穴。
この穴があるということは、土がとっても健康でミミズが沢山いるということです。 果樹園内を散策していただくと、モグラがヒョッコリ顔を出す姿に遭遇できるかもしれません。
黒 糖
当園では黒糖を水で醗酵させ、農薬と併用して散布しています。
谷川の水
水は園内を流れる谷川の水を使っています。とっても美味しい水です。
当園収穫の果物は、樹上完熟が基本です。
果物は貯蔵用以外は、樹上で完熟したものから順次収穫、即発送です。 共選のりんごのように、 外観はすばらしくないかもしれませんが、実がしまって、濃厚な味です。 どうぞ飛騨の大自然をご賞味ください。 共選では若取りし、玉数指定ご注文にも対応可能ですが、樹上完熟は必ずしもご指定の玉数にお応えできないかもしれません。 天候次第、りんごの樹次第です。


